Το ψωμί αποτελεί μια από τις βασικότερες και αρχαιότερες τροφές του ανθρώπου.
Την περασμένη εβδομάδα ασχοληθήκαμε με την διαδικασία παραγωγής του. Στα πλαίσια αυτής της ενασχόλησης επισκεφτήκαμε και το Λαογραφικό Μουσείο Ιωαννίνων όπου παρακολουθήσαμε σχετικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
Τα παιδιά έμαθαν πολλά για τα στάδια παραγωγής του ψωμιού, χτες και σήμερα, είδαν και άγγιξαν σπάνια εργαλεία και σκεύη, διασκέδασαν με σχετικά παιχνίδια, ζωγράφισαν, άκουσαν σχετικά παραμύθια, συμπλήρωσαν φύλλα εργασίας και έλυσαν μαθηματικό πρόβλημα σημειώνοντας όπως μπορούσαν τα δεδομένα και την επίλυση. Το φύλλο εργασίας μπορείτε να το βρείτε εδώ.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε και να συζητήσετε με τα παιδιά τα παρακάτω Video, για περαιτέρω ενίσχυση των γνώσεών τους:
Χρήσιμες πληροφορίες και σπάνιο φωτογραφικό υλικό για την ιστορία του ψωμιού στην Ελλάδα θα βρείτε στην παρακάτω ιστοσελίδα:
